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Le Secret de Tocqueville, une adresse qui se découvre autant qu'elle se déguste
Les menus sont déclinés en trois formules :
entrée/plat ou plat/dessert à 27 € et entrée/plat/dessert à 35 €
Il y a aussi la carte et une suggestion à l’ardoise imaginée au fil de la marée ou de l’étal du boucher : un pavé de thon aux graines de sésame et pavot, riz sauvage et tomates cuisinées à l’échalotte et au vin blanc ou une pièce de bœuf Aubrac aux petits légumes du Cotentin



